パーラーコフク

2010年：住宅の一部を店舗に改装

金沢市新竪町に作らせて頂いた、‘昼からやってる居酒屋さん’です。もとは洋服屋さんでしたが、さらに古くを辿れば商店街の床屋さん、という物件です。ご近所の方達から聞いてはいたのですが、実際解体してみると、なつかしいタイルの床や壁が現れたので、一部復活させて残しました。
春になると桜がきれいな場所なので、狭い空間にドア１つだった店内に、思いきって窓を３つ開けました。今後も味わいが増す様に、木製の窓を取り付け、昔のバスの窓の、上げ下げ式の金具をつかって開閉出来る様にしてあります。心地よく風も抜け、新竪町のお買い物での休憩スポットとして愛されています。

＊雑誌『ELLE a table』、『かわいいゴハン屋とスイーツショップのデザイン』、『ふだんの金沢に出会う旅』に紹介されました。

→パーラーコフク
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