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2014年：ガレージを飲食店に改装

池田町の小道沿いの車庫スペースを改装し、小さなスペイン・バルを作らせて頂きました。
大きめのウッドデッキを設けて、外でもワインやお料理を楽しめる様になっています。
努力家、だけれどもいつも元気いっぱいで小さな店内を忙しく動きまわる店主さんがより引き立つように、
内装はぐっと落ちつた色味と材料で仕上げました。壁に天井に床に、数種の木材を毎日こつこつと大工さんが地道に施工してくださっています。数年後には、お店で働くみなさんとお料理、そして店内のそこかしこが、お互いにちょうど良い具合に馴染んでくれる事と思います。