山本珈琲

2011年：店舗を改装

金沢市内の山際近くに、珈琲焙煎のお店を改装させて頂きました。
ピカピカの焙煎機から長く延びる煙突。毎日コーヒー豆の香ばしい匂いが漂っています。
焙煎をされるのは女性のオーナー様です。念願のご自分のお店で、日々美味しい珈琲の研究をされています。